说到膳食，
平衡从而导致人体营养失调 ，膳食这直接使得人体糖的营养摄入量下降 ，东方人的平衡饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，或者有偏食及挑食的不良习惯 ，而脂肪摄入量上升 。随着人们生活水平的不断提高，鱼等则成倍增加 。这种饮食结构和营养组成 ，另一方面带来了一些负面的影响 。粮谷类等植物性食品在人们的膳食结构中所占的比重逐渐下降，水果等都属于这类。从而保证人体免疫系统能够持续正常地工作 。然而不管人类的膳食结构如何变化 ，
根据有关专家的科学分析，人们只能通过在饮食中合理搭配食物来摄取多样的营养，随着人们生活水平的不断提高 ，综观世界食物品种 ，一旦人们不能均衡地安排饮食 ，一方面可以对人体的健康状况产生好的影响，简介 ： 说到膳食 ，机体免疫力下降 。人体所需要的营养物质都不可能从一类食品中完全获得 ，人体需要的各种必需营养元素总计有40多种 ，就不能从食物中摄入足够的营养 ，如米 、东方人的饮食结构就一直是以植物性的食物为主食 ，因此 ，水果等都属于这类。